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祝福记酥肉调糊粉

简要介绍


食用方法:(例)香炸小酥肉
1、猪肉腌制:把切成小条状的五花肉或里脊肉100克,用腌制料5克、水5克,搅拌好,温度设置0℃-8℃,腌到4-6小时。
2、裹粉方法:把腌制好的肉250g放入盆中, 加入两个鲜鸡蛋,散开搅拌均匀,再加入酥肉裹粉200克,水60克搅抖均匀,稀稠均匀,裹浆匀称即可。
3、油炸方法:用电加热油炸锅,油温设置170℃,待温度开至170℃时,依次放入油炸锅中,待定型时,用筷子拨开,炸至3-5分钟时,捞出漓油,待冷却时再复炸一次,温度170℃,时间1分钟即可,酥肉就金黄酥脆了。
配料:玉米淀粉、小麦粉、食用盐、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、分子蒸馏单甘脂、柠檬黄)
产品标准号:GB31644
生产许可证编号:SC10334122205780
保质期:24个月
贮存方法:密闭、防潮、干燥、避光处保存
生产日期:见包装袋